Har du en gedigen erfarenhet inom kockyrket och känner att det är dags för en ny utmaning? Vi söker en duktig köksmästare med höga krav på sig själv och sin arbetsplats och som vill vara med att styra och utveckla Waste.

Om Waste
Waste erbjuder varierande, smakrika luncher som är gjorda på hälsosamma och lokala produkter med minimal miljöpåverkan. Vi vill påverka beteenden hos både producenter och konsumenter med vår mat och matlagning. Genom yrkeskunnande och engagemang har vi resurseffektivitet varje steg i vår verksamhet - från inköp till matlagning till återvinning. För oss är hållbar mat roligt och gott! Att skapa nyfikenhet hos gäster och ge kockarna fria händer i sitt skapande är viktigt för en hållbar mat- och restaurangkultur.

Vad erbjuder vi dig?
Förutom fantastiska kollegor och ett toppmodernt restaurangkök blir du nyckelpersonen som leder och driver företagets fortsätta utveckling inom hållbar matlagning. Vi erbjuder dig en varierad arbetsroll i en platt organisation med korta ledtider och som välkomnar delaktighet och innovativt tänkande.

Vem söker vi?
Det viktigaste för oss är att du älskar mat och drivs av att leda andra för att leverera matupplevelser utöver det vanliga -och samtidigt göra det på ett klimatsmart sätt. Du blir en viktig kugge i vårt fortsatta arbete med att mäta, analysera  och utvärdera vårt eget klimatavtryck. Vi söker dig som både har har kunskapen och viljan att laga fantastisk mat och samtidigt skona miljön.

Krav
Du har flerårig erfarenhet av kockyrket och behärskar svenska obehindrat i tal och skrift

Sista ansökningsdatum: 2023-02-17

Tillträde: Snarast möjligt eller enligt överenskommelse

Tjänst: Heltid. Lunch, dagtid. Viss kvällstid kan förekomma.

Ort: Göteborg (Chalmersområdet)

Välkommen med din ansökan! Platsa ansvar för rekryteringen av denna tjänst. Vid en anställning blir du anställd direkt av kund. Eventuella frågor hänvisas direkt till ansvarig rekryterare:

Johan Rosander, johan.rosander@platsa.se, 0763 49 10 90